中央空調(diào)冷水機(jī)組提供“遠(yuǎn)程控制”和“現(xiàn)場(chǎng)控制”兩種控制模式。

（1）遠(yuǎn)程控制：

中央空調(diào)冷水機(jī)組在遠(yuǎn)程控制設(shè)計(jì)時(shí)采用時(shí)序自動(dòng)控制，即DCS控制系統(tǒng)根據(jù)基于預(yù)設(shè)時(shí)間表來(lái)對(duì)制冷機(jī)組、冷卻水泵、冷凍水泵等設(shè)備進(jìn)行啟、?？刂坪蛢?yōu)化運(yùn)行。當(dāng)選擇遠(yuǎn)程控制模式時(shí)中央空調(diào)冷水機(jī)組自動(dòng)按照DCS控制系統(tǒng)設(shè)置的設(shè)備運(yùn)行時(shí)間表對(duì)設(shè)備進(jìn)行啟、停操作和優(yōu)化運(yùn)行控制。

采用時(shí)序自動(dòng)控制模式時(shí)，同時(shí)對(duì)中央空調(diào)冷水機(jī)組進(jìn)行電氣連鎖控制的目的是為了防止壓縮機(jī)誤操作，給中央空調(diào)系統(tǒng)帶來(lái)不必要的損失。連鎖控制主要是控制冷水機(jī)組和壓縮機(jī)的啟停順序，首先啟動(dòng)冷卻水循環(huán)系統(tǒng)的冷卻泵，然后啟動(dòng)冷凍水循環(huán)系統(tǒng)的冷凍泵，最后啟動(dòng)壓縮機(jī)。

在操作員站上設(shè)計(jì)壓縮機(jī)組、冷凍水泵、冷卻水泵等設(shè)備的啟停控制面板對(duì)中央空調(diào)冷水機(jī)組設(shè)備進(jìn)行遠(yuǎn)程手動(dòng)啟、停控制和運(yùn)行控制（即運(yùn)行參數(shù)調(diào)節(jié)），以實(shí)現(xiàn)特殊需求或管理節(jié)能。

（2）現(xiàn)場(chǎng)控制

在中央空調(diào)冷水機(jī)組現(xiàn)場(chǎng)，操作人員根據(jù)控制經(jīng)驗(yàn)在控制柜(箱)上進(jìn)行設(shè)備啟、停控制。

此外，DCS控制系統(tǒng)還可以根據(jù)中央空調(diào)冷水機(jī)組的控制要求對(duì)冷凍水低流量保護(hù)、冷卻水低流量保護(hù)、冷凍水低溫保護(hù)、冷卻水出水高溫保護(hù)、冷卻水進(jìn)水低溫保護(hù)等保護(hù)功能。